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Archivo Diario: 2 abril, 2019

En el Bar Nuevo han sabido rescatar del olvido la receta del pipeo de Casarabonela. Se trata de un plato muy tradicional de esta localidad y sus alrededores. Así lo cuenta María Cueto Quintana, que es hoy la artífice de la divulgación de esta fórmula culinaria. Su nombre se relaciona tanto con ...

El sábado 6 de abril se celebra el Día del Pipeo de Casarabonela 2019. En este caso, se trata de la segunda edición de una fiesta temática que gira en torno a un singular plato de este pueblo de la Sierra de las Nieves. Habas frescas, guisantes, lechugas de orejas de burro o alcachofas son [&hel...