
Día del Níspero en Sayalonga
Una fruta de origen exótico, pero que ha encontrado un hábitat perfecto en la Axarquía. Es el níspero de Sayalonga, considerado como un verdadero manjar. Este nutritivo, sabroso y jugoso fruto sale cada primavera desde el valle del río Turvilla para venderse en lugares como Cataluña o Italia.
Su cultivo es una de las principales fuentes de riqueza de Sayalonga. Por eso, este pueblo celebra cada año la fiesta gastronómica del Día del Níspero, declarada como de Singularidad Turística Provincial y de Interés Turístico Nacional de Andalucía. El calendario axárquico señala que cada primer domingo de mayo se desarrolle este evento popular en el que los asistentes pueden degustar la propia fruta, así como sus dos principales productos derivados, la mermelada y el licor. Si no tienes oportunidad de acercarte a este pueblo ste próximo domingo, no te preocupes, puedes conseguir un lote de productos a través de nuestra página. Más información aquí.
Como es costumbre desde la instauración de esta fiesta axárquica, también se podrá saborear el famoso vino moscatel del terreno, un caldo del año que todavía hoy en día se hace artesanalmente en muchos hogares de esta localidad malagueña.
Como en otros años, se ha preparado un amplio número de actividades para ambientar aún más la jornada.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
11:00 – Apertura de los puestos de artesanía y productos típicos de Sayalonga, en Plaza Rafaél Alcoba
11:00 – Pasacalles a cargo de LA BANDA DE MÚSICA MUNICIPAL DE SAYALONGA
12:00 – Concierto a cargo de LA BANDA DE MÚSICA MUNICIPAL DE SAYALONGA
12:30 – Concierto a cargo de LA RONDALLA MUNICIPAL DE SAYALONGA
13:00 – Actuación de la Agrupación Folclórica Infantil de Tolox
13:30 – Actuación del grupo de Coros y Danzas AMANECER de Sayalonga
14:00 – Pregón Oficial del Día del Níspero a cargo del Ilmo. Sr. Presidente de la Diputación Provincial de Málaga D. Elías Bendodo Benasayag.
15:00 – Actuación de la Panda de Verdiales 1ª de Comares
16:00 – Actuación del Coro Rociero LA BLANCA PALOMA de Corumbela
16:30 – Actuación de los grupos de baile de Mari Carmen Moreno de Corumbela y Árchez
18:00 – Espectáculo flamenco “CANCIONES DE BARRIO”
19:00 – Continuación del baile y la fiesta a cargo de la Compañía Fiestasur
21:00 – Actuación del grupo LOS ELECTRODUENDES
2 Comentarios
Finn Renard
1 mayo, 2015, 22:15:26
Sergio, sabes con quien podría hablar sobre comprar compota de níspero al por mayor?
Un saludo
Sergio Cruz
3 mayo, 2015, 18:27:23
Hola Finn.
Actualmente la Cooperativa Agrícola San Isidro de Sayalonga elabora derivados del níspero pero no hace compota sino mermelada. Si te interesa podemos proporcionarte su contacto por privado.