febrero
26
Casi doscientos cortadores de jamón afilan sus cuchillos para conseguir este domingo entrar en el Libro Guinness. ¿Lo conseguirán?...
Archivo Mensual: febrero 2014
febrero
25
¿Qué plato puede combinar perfectamente con productos tan distintos como el pescado, los embutidos de cerdo, la fruta o incluso el chocolate? ...
febrero
24
¿Quieres conocer un plato ancestral convertido hoy en un ejemplo de la Dieta Mediterránea? En la comarca malagueña de la Sierra de las Nieves te invitan a probar su Sopa de los Siete Ramales....
febrero
19
Los mejores aceites de oliva virgen extra de Málaga de esta campaña ya tienen nombre. Los dos se elaboran en la Vega de Antequera y, entre ellos, estará posiblemente el duelo a mejor 'oro líquido' del país....
febrero
18
Riogordo celebra por tercer año consecutivo su particular tributo al mundo del aceite de oliva virgen extra verdial....
febrero
17
Más de 60 tapas distintas aguardan las dos próximas semanas en Antequera en su primera Ruta Grastroturística, en la que se combinan visitas a monumentos y parajes naturales con la mejor cocina....
febrero
17
Ojén es el nombre de un encantador pueblo de la Costa del Sol, pero también de una singular bebida alcohólica que traspasó fronteras. El mismo Picasso pintó su botella en uno de sus cuadros. Ahora la tradición de ese original bebida se recupera en el mismo pueblo....
febrero
12
En su obrador de Cuevas de San Marcos, Rosario Ginés amasa con cariño y tesón un recetario artesanal que respeta la tradición repostera de Andalucía....
febrero
11
La fabricación artesanal de embutidos sigue siendo uno de los pilares de la gastronomía del interior de Málaga. Así se podrá ver el próximo 16 de febrero en Ardales, un pueblo que rinde tributo a la elaboración tradicional de chacinas con su Fiesta de la Matanza....
febrero
11
El pueblo malagueño de Álora promete un fin de semana perfecto para los apasionados del queso. Desde el viernes al domingo, en el mirador de Casas Nuevas (en la avenida de Cervantes), se podrán degustar y comprar más de 50 variedades de quesos artesanos elaborados en Andalucía....