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Todos los artículos de Ricardo Pastor

Los días 20 y 21 de octubre se celebra la tercera edición del Día del Pan Duro de Valle de Abdalajís. Se trata de una fiesta gastronómica que incide en la cocina más humilde, de subsistencia, que hoy renace gracias a su vertiente saludable. El Día del Pan Duro de Valle de Abdalajís evento co...

El Día de la Almendra 2018 llevará hasta el pueblo de Almogía muchos sabores tradicionales relacionados con este fruto seco. Como cada último domingo de septiembre, el próximo día 30 en esta localidad del Valle del Guadalhorce que linda con lso Montes de Málaga, la almendra será la gran prot...

Esta semana se celebra la primera edición de la Fiesta del Espeto en Marbella, un evento que servirá de pistoletazo de salida para la candidatura de este singular plato como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Esta iniciativa, auspicada por las asociaciones Marbella Activa y La Carta Malacitana...

Como cada tercer domingo de septiembre, el pueblo malagueño de El Borge celebra el próximo día 16 el Día de la Pasa 2018, una fiesta temática que gira en torno a este sabroso y genuino producto milenario. Concretamente, el Día de la Pasa 2018 supondrá la vigésima tercera edición de una fies...

Alfarnatejo celebra este 4 de agosto su Día del Gazpacho 2018, una fiesta en la que se rinde tributo a la receta local de esta típica sopa fría andaluza. De hecho, en esta villa a esta bebida se la conoce con apellido: ‘el gazpacho de los tres golpes’. Con los mismos ingredientes, per...