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Todos los artículos de Javier Almellones

Del 10 al 12 de octubre se celebra la Ruta de la Tapa de Pizarra 2019. Este itinerario gastronómico, uno de los más veteranos de Andalucía, celebra una nueva edición con un total de 16 restaurantes participantes. Cada uno de ellos ha preparado para la ocasión una tapa para este evento, que se p...

Los días 4 y 5 de octubre se celebrará la Fiesta de la Pasa 2019 en La Viñuela. Esta fiesta estaba prevista para los días  20 y 21 de septiembre, pero se pospuso por inclemencias meteorológicas. Será la última cita para disfrutar de los tributos que en la provincia de Málaga se hace a la [&...

Álora celebra el 5 de octubre el Día de las Sopas Perotas 2019. Esta localidad del Valle del Guadalhorce lleva casi desde principios de este siglo apostando por esta fiesta gastronómica para reivindiar su plato más famoso. El Día de las Sopas Perotas 2019 es una buena ocasión para probar esta ...

Como cada primer fin de semana de octubre, Teba se vuelca con su Feria Mercado del Queso Artesano 2019. Se tata de una de las fiestas temáticas gastronómicas más importantes del calendario malagueño. En concreto, este evento está especializado en los quesos de elaboración artesana, que se pued...

Como cada últimio domingo de septiembre, el próximo día 29 se celebra el Día de la Almendra en Almogía 2019. Esta fecha de celebración no es casual sino que coincide con la cosecha de este fruto seco, uno de los alimentos más importantes de la gastronomía tradicional andaluza.  El pueblo de...

Casabermeja celebra entre los días 20 y 22 de septiembre su Fiesta de la Cabra Malagueña 2019. Esta fiesta temática gira en torno a esta singular raza caprina autóctona, conocida por sus virtudes y sus singulares características. Entre los platos fuertes de esta Fiesta de la Cabra Malagueña 20...

Como cada tercer domingo de este mes, este 15 de septiembre se celebra el Día de la Pasa en El Borge 2019. Esa fiesta temática, como su nombre indica, gira en torno a este producto delicatessen de la Axarquía. No en vano, el pueblo de El Borge es uno de sus principales productores. Además de [&h...

Moclinejo acoge el próximo 8 de septiembre, como cada segundo domingo de este mes, la Fiesta de Viñeros 2019. Con este evento, este pueblo de la Axarquía rinde homenaje a la vendimia y a quienes la hacen posible. Para ello, en esta Fiesta de Viñeros 2019 se ha preparado un amplio programa de act...

Almáchar acoge el próximo 7 de septiembre la Fiesta del Ajoblanco 2019. Como cada segundo sábado de septiembre, desde hace ya más de medio siglo, esta localidad de la Axarquía rinde homenaje a esta sopa fría. Aunque en su día, esta cita del calendario malagueño nació para reivindicar mejore...