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Todos los artículos de Javier Almellones

Entre el jueves 18 y el domingo 21 se celebra la sexta Ruta de la Tapa de Coín, un itinerario gastronómico en el que participarán casi una treintena de establecimientos de restauración. Por el precio de 2 euros, muchos de los bares y restaurantes ofrecerán una tapa con su respectiva bebida. Ent...

Álora celebra el próximo 6 de octubre el Día de las Sopas Perotas 2018, una de las grandes fiestas gastronómicas del otoño malagueño. En ella, se rinde homenaje a la cocina de subsistencia, elaborada a base de productos de la huerta y pan fundamentalmente. Gracias a ello, es un plato totalment...

La Fiesta de la Vendimia de Málaga 2018 será el culmen de un mes lleno de eventos temáticos relacionados con el vino y la pasa en la provincia. Organizada por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, con el apoyo de la Diputación Provin...

Teba celebra en los primeros días del otoño su Feria del Queso Artesano 2018, un evento muy tentador para los amantes de los productos lácteos. Esta cita, que se desarrollará fundamentalmente, los días 29 y 30 de septiembre, aglutinará a casi medio centenar de empresas productoras de queso art...

Entre el 21 y el 22 de septiembre se celebra la Fiesta de la Pasa de la Viñuela 2018, un evento temático en el que la gastronomía, la cultura y el folclore están muy unidos. Aunque la producción de pasas moscatel en este pueblo de la Axarquía es testimonial, todavía hoy se conserva en muchos ...

El municipio malagueño de Rincón acoge entre los días 19 y 23 d septiembre una nuea edición de la Fiesta del Boquerón Victoriano 2018, en la que se rinde homenaje a este pequeño pescado azul, con el que tanto se identifica hoy tanto esta localidad como la ciudad de Málaga. Aunque la parte má...

Casabermeja acoge entre el 14 y el 16 de septiembre la Fiesta de la Cabra Malagueña 2018, que alcanza este año su décimo aniversario y, por tanto, su consolidación como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la provincia de Málaga. No es casualidad que Casabermeja sea el pueblo q...