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Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía 2020

Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía 2020

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11 febrero, 2020
Destacados, Eventos
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Este fin de semana (15 y 16 de febrero) Álora vuelve a acoger su Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía 2020. En esta edición, se citarán unas quince queserías en el Mirador de las Casas Nuevas de esta localidad del Valle del Guadalhorce. Paralelamente, se celebrará en esos días (desde el viernes 14) la Exposición de Gallinas Sureñas 2020.

El mercado tendrá lugar en el Mirador de la Cancula.

El mercado tendrá lugar en el Mirador de las Casas Nuevas.

El Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía 2020 será una buena ocasión para comprar y degustar quesos allí mismo (es posible hacerse una tabla de 8 quesos por 5 euros). Entre los presentes, no faltarán los quesos de cabra malagueña.

Entre las novedades de este Mercado de Quesos Tradicionales de Andalucía 2020, nos cuentan que está la celebración de una Masterclass de Cocina con Sergio Garrido y Abilio Arteaga, cocineros de reconocido prestigio pertenecientes al colectivo Eurotoques. Además, la muestra contará de nuevo con la exposición 20 cabras, 20 artistas y la animación infantil a cargo de la Cabra Paquita, mascota de Cabra Malagueña. Además, como otros años, entre las actividades previstas hay catas (sábado a las 12.00), talleres de elaboración (sábado a las 13.00), visitas culturales por el municipio (sábado a las 16.00),  y el esperado taller para los más pequeños de la casa, “Da el biberón a los chivillos”, que tendrá lugar el domingo por la mañana en el propio mercado.

Además, con motivo del mercado, se han organizado dos sorteos: uno de cuatro lotes de quesos, y otro de siete pares de entradas para el Caminito del Rey, que se realizará entre los asistentes que hagan compras por más de 10 euros en el mercado.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES MERCADO DE QUESOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA 2020 (Álora)

Actividades paralelas Exposición 20 artistas, 20 cabras

cartel alora quesos 2019 a3Sábado 15 de Febrero

12:00 horas. Cata dirigida de queso.

De 12 a 14 horas y de 16:30 a 18:30 horas. Visita de la mascota de cabra malagueña, la “Cabra Paquita”.

13:00 horas. Taller de elaboración de quesos.

16:00 horas. Visita guiada por el casco urbano de Álora a cargo de María José Sánchez, historiadora de Álora.

17:00 horas. Masterclass de cocina con quesos artesanos. Taller de cocina para 10 adultos y 10 niños a cargo de Sergio Garrido y Abilio Arteaga, del Colectivo Eurotoques Andalucía,

Domingo 16 de Febrero

12:00 horas. Da el biberón a los chivillos.

De 12 a 14 horas y de 16:30 a 18:30 horas. Visita de la mascota de cabra malagueña, la “Cabra Paquita”.

QUESERÍAS PARTICIPANTES EN EL MERCADO DE QUESOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA 2020 (Álora)

Quesos Villaluenga del Rosario, Villaluenga del Rosario (Cádiz)

Quesos Sierra Sur, Alcalá de la Real (Jaén)

Quesos El Pinsapo, Málaga

Quesos Los Hardales, Chiclana (Cádiz)

Quesos y Besos, Guarromán (Jaén)

Queso Montefrieño, Montefrio (Granada)

Quesos El Porticatero, Yunquera (Málaga)

Corsevilla, Cazalla de la Sierra (Sevilla)

Quesos El Llano del Jaral, Álora (Málaga)

Queso Los Balanchares, Zuheros (Córdoba)

Quesos El Pradense, Prado del Rey (Cádiz)

Lácteos El Pastor del Valle, Alhaurín el Grande (Málaga)

Quesos Flor de Cazalla, Cazalla de la Sierra (Sevilla)

Lact Argudo, Campillos (Málaga)

Quesos Cortijo La Calzada, Priego de Córdoba (Córdoba)

Javier Almellones

Periodista nacido y criado en Málaga, de padre cañetero y de madre ardaleña, vinculado al turismo de interior por profesión y por devoción. Frustrado por no poder encontrar fácilmente aquellas delicias que iba encontrando en sus escapadas, lanzó hace ya cuatro años la iniciativa: “Hay que hacerlos accesibles” . Esto dio lugar a La Alacena de Málaga.

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