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Archivo Anual: 2019

En el Bar Nuevo han sabido rescatar del olvido la receta del pipeo de Casarabonela. Se trata de un plato muy tradicional de esta localidad y sus alrededores. Así lo cuenta María Cueto Quintana, que es hoy la artífice de la divulgación de esta fórmula culinaria. Su nombre se relaciona tanto con ...

El sábado 6 de abril se celebra el Día del Pipeo de Casarabonela 2019. En este caso, se trata de la segunda edición de una fiesta temática que gira en torno a un singular plato de este pueblo de la Sierra de las Nieves. Habas frescas, guisantes, lechugas de orejas de burro o alcachofas son [&hel...

Entre el 29 y el 31 de marzo se celebra la Ruta de las Tapas de Estepona 2019. Se trata de la décima edición de este itinerario gastronómico por bares y restaurantes de esta localidad de la Costa del Sol Occidental. Tras uan década de trayectoria, la Ruta de las Tapas de Estepona 2019 ha [&helli...

Alhaurín El Grande acoge entre el 29 y el 31 de marzo y entre el 5 y el 7 de abril Tapeando en Cuaresma 2019. Se trata de un interesante y sabroso itinerario por la cocina tradicional de este período litúrgico previo a la Semana Santa. Tapeando en Cuaresma 2019 cuenta en esta edición con [&helli...

El pueblo de Villanueva del Rosario celebra este sábado 23 de marzo su Día de la Tagarnina 2019. Se trata de una fiesta que gira en torno a esta planta silvestre que está en su mejor momento entre los úlitmos días del invierno y los primeros de la primavera. Muy usada todavía hoy en las [&hell...