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Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 en Alfarnatejo

Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 en Alfarnatejo

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29 julio, 2019
Destacados, Eventos
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El 3 de agosto se celebra la Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 en Alfarnatejo. Esta fiesta tiene como protagonista a la sopa fría que es típica de este coqueto pueblo de la Alta Axarquía, que se podrá degustar tanto al medio día como por la noche.

Ingredientes del gazpacho.

Ingredientes del gazpacho.

Su denominación como gazpacho de los tres golpes no es casual. Con ese apellido este gazpacho alude a los tres aliños finales que se le da al picado de tomates, pimientos, pepinos, ajo y cebolla. ES decir, agua, vinagre y sal. Según dicen en el pueblo, hay que tener mucha mano y mejor ojo para atinar en las dosis exactas, ya que la tradición aquí dice que no se aceptan rectificaciones.

En esta ocasión, en la Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 (Alfarnatejo), habrá una demostración de cocina en vivo para que los visitantes tomen buena nota de este singular gazpacho, que como curiosidad suele llevar un toque de hierbabuena.

El gazpacho se ofrecerá en degustaciones gratuitas junto a un generoso trozo de tortilla de patatas.

 

Programa de la Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 en Alfarnatejo.

Feria del Gazpacho de los Tres Golpes 2019 en AlfarnatejoViernes 2 de agosto

19.00 horas. Fiesta de la Espuma en la Plaza de la Constitución

23.00 Rocas: Comienzo del Baile con las Orquestas El Tumbao y Al Alba.

Sábado 3 de agosto

11.00 horas. Pasacalles de la Escuela Municipal de Música de Alfarnatejo – Alfarnatejo.

12.00 horas. Apertura del mercado de productos artesanos en el Parque Municipal ‘Miguel Alba’.

12.00 horas. Concierto de la Banda de Música en el Parque Municipal.

12.30 horas. El director de proyectos gastronómicos de la Fundación El Pimpi, Samuel Perea, nos deleitará con un ‘showcooking’ del Gazpacho de los Tres Golpes, acompañado de Doña Remedios Retamero Pascual, una de las protagonistas de su libro ” Málaga Cocina Emoción”.

13.30 horas. Acto de Apertura de la Feria del Gazpacho y Acto  Institucional.

14.00 horas. Reparto de nuestro Gazpacho de los Tres Golpes en cuenco de barro, acompañado de tortilla de patatas.

14.30 horas: Comienzo del Baile a cargo del Grupo AL-ALBA.

18.00 horas: Gran tributo al grupo El Barrio.

21.00 horas: Reparto de nuestro Gazpacho de los Tres Golpes en cuenco de barro, acompañado de tortilla de patatas.

22.00 horas: Comienzo del Baile con las Orquestas Al Alba y El Tumbao.

01.00 Horas: Actuación de La Década Prodigiosa A continuación seguimos bailando con las Orquestas Al Alba y El Tumbao.

Javier Almellones

Periodista nacido y criado en Málaga, de padre cañetero y de madre ardaleña, vinculado al turismo de interior por profesión y por devoción. Frustrado por no poder encontrar fácilmente aquellas delicias que iba encontrando en sus escapadas, lanzó hace ya cuatro años la iniciativa: “Hay que hacerlos accesibles” . Esto dio lugar a La Alacena de Málaga.

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