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Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria

Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria

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2 mayo, 2019
Destacados, Eventos
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Entre el 3 y el 5 de mayo se celebra la Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria. Con este evento, la marca promocional Sabor a Málaga comienza su particular calendario en el que los protagonistas serán los productores de la provincia.

Cartel de la Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria.

Cartel de la Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria.

En el caso de la Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria, el escenario volverá a ser otro año más la plaza de la Constitución, donde, además del mercado de productos agroalimentarios, se celebrarán catas, talleres y demostraciones de cocina en directo de la mano de chefs de la provincia. Serán en total una veintena de actividades que pondrán el acento en los productos y recetas tradicionales de la comarca.

Entre los productos que se podrán degustar y adquirir directamente de sus productores habrá subtropicales de la Axarquía como aguacates y mangos, y derivados como la mermelada y la ginebra de mango, además de quesos de cabra y productos lácteos, aceitunas y aceite de oliva virgen extra, vinos con DO ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, embutidos y cárnicos, cervezas artesanas, frutos secos, mieles, moringa panes artesanales y dulces tradicionales, entre otros.

El programa incluye talleres de elaboración de empanadas tradicionales, patés y embutidos, panes, dulces tradicionales y cócteles con mango, y catas y degustaciones de AOVE, cervezas artesanas, vinos malagueños, mistela y quesos de cabra, entre otros productos malagueños.

La feria estará abierta al público desde las 12.00 a las 22.00 horas, y durante las veladas del viernes y el sábado habrá música en directo de la mano de Alcobendas Band (mañana viernes a partir de las 20.00 horas) y Los Electroduendes (el sábado a las 18.00).

La feria comarcal de Rincón de la Victoria será la primera de las cinco que ‘Sabor a Málaga’ celebrará a lo largo de 2019. Las próximas citas se darán a conocer en fechas próximas.

Programa de la Feria comarcal de Sabor a Málaga en Rincón de la Victoria

Viernes 3 de mayo
12:30 Inauguración oficial
a cargo de D. Francisco Salado, Presidente de la Diputación de Málaga
13:00 Show Cooking: “Sabores de la Axarquía”
a cargo de Álvaro Saura (Liceo Playa Bar Lounge, Rincón de la Victoria)
14:30 Show Cooking: “Empanadas tradicionales con acento malagueño”
a cargo de Juan Manuel Moreno, Panadería Pan Piña
16:00 Cata: “Mistela y Dulces de Málaga”
a cargo de La Tradición de Arriate y Mantecados La Joya de Antequera
17:00 After Work: “Ginebras con Sabor a Málaga”
a cargo de Gin Alborán
18:00 Cabra Malagueña: desde patés a embutidos
a cargo de productos de la Cabra Malagueña
19:00 Wine Cocktails, cócteles con vinos de Málaga
a cargo de Víctor Varela Bartender de Varela Beach y Batu y Jesús María Claros, responsable de Vinos Grupo López Pardo y Premio “Puerta Nueva” junto a Agro Magazine
20:00 a 21:30 Concierto: “Alcobendas Band, Big Band de la Escuela de Música y Danza de Alcobendas”
Sábado 4 de mayo
13:00 Cata: “Cervezas Artesanas malagueñas”
a cargo de Cervezas Gaitanejo
14:00 Show Cooking: “Cocina Japo Malagueña”
a cargo de Carlos Torres, chef de La Consentida Selección
15:00 Cata y degustación de AOVES
a cargo de Almazaras de la provincia de Málaga
16:00 Show Cooking: “Merienda dulce con productos Sabor a Málaga”
a cargo de Juan Manuel Moreno, Panadería Pan Piña
17:00 Taller de Coctelería: “Mango: de la Axarquía a la coctelería”
a cargo de TROPS Beverages
18:00 Cata: “Vinos con Sabor a Málaga”
a cargo de Manu Balanzino, asesor gastronómico
20:00 Concierto: “Los Electroduendes – Versiones Pop Español”
Domingo 5 de mayo
13:00 Embutidos con acento malagueño
14:00 Cata: “Quesos de Cabra de Málaga”
15:00 Show Cooking: “Taller de Panes saludables”
a cargo de Juan Manuel Moreno, Panadería Pan Piña
16:00 After Work: “Ginebras con Sabor a Málaga”
a cargo de Gin y Vodka Ballix
18:00 Moringa, el superalimento del futuro
a cargo de Moringa Spain
22:00 Cierre de la Feria Sabor a Málaga


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