Riogordo celebra el 2 de junio el Día del Caracol 2019. Será la vigésima edición de una de las fiestas gastronómicas más famosas de la provincia de Málaga. Esta jornada culinaria gira en torno a los caracoles en caldillo, una receta ancestral elaborada con estos moluscos terrestres, que se re...
Archivo Mensual: mayo 2019
¿Quieres aprender a hacer una ensaladilla rusa triunfadora? Tescoma Málaga organiza en su sede este viernes 31 de mayo a las 18 horas un Taller de Ensaladilla Rusa. Será impartido por Jorge Berzosa, el cocinero del restaurante Verum, el Asador de Málaga, que se proclamó ganador el V Campeonato ...
Entre el 31 de mayo y el 2 de junio se celebra la Feria de Sabor a Málaga en Antequera. Esta cita con los productos de la provincia de Málaga se celebra en el marco de Agrogant y la Feria de la Primavera, que se desarrollan este fin de semana en la ciudad del Torcal […]...
Los días 1 y 2 de junio se celebra la Ruta de la Tapa de Carratraca 2019. En este itinerario el comensal disfrutará de una gastronomía a un precio muy económico al mismo tiempo que se pasea por uno de los cascos urbanos protegidos como conjunto histórico y artístico de Andalucía. En esta sext...
Entre el 31 de mayo y el 2 de junio se celebra la Ruta de la Tapa de Alcaucín 2019. Este pequeño pueblo, situado a los pies de Sierra Tejeda, se ofrece este fin de semana con un singular itinerario gastronómico por sus bares, restaurantes y ventas. Durante esos tres días, en esta Ruta de [&helli...
Málaga Gastronomy Festival 2019 (MGF), que se celebrará entre el 6 y 9 de junio en la Plaza de La Marina, contará con la provincia de Jaén como “Territorio Invitado”....
El V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa celebrado el pasado 13 de mayo deparó un claro ganador, el restaurante Verum El Asador de Málaga. Para que conozcas cómo se elabora esta triunfadora versión, elaborada por el chef Jorge Berzosa, este establecimiento nos muestra paso a paso cómo se ...
El próximo domingo 19 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas en Colmenar. Esta jornada internacional, en la que se trata de concienciar de una forma especial sobre la importancia que tienen estos insectos en el planeta, se vivirá de una forma muy especial en el pueblo malagueño de Colme...
Esta tarde de lunes 13 de mayo se ha conocido el ganador del Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa. Este prestigioso certamen se lo ha llevado en esta ocasión el restaurante Verum El Asador de Málaga. Aunque su especialidad sean las carnes a la brasa, también desde hoy puede presumir de tener...
¿Quién ganará el V Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa? Saldremos de dudas este lunes 13 de mayo, cuando los aspirantes presenten al jurado sus platos. En esta edición, son once los establecimientos malagueños seleccionados por la organización de Media&Chef para que compitan en lle...