La calidad de los productos y el recetario de la provincia se pone de manifiesto en el inicio de este mes de diciembre. De hecho, aquí os presentamos 8 fiestas gastronómicas en Málaga para este puente festivo de la Constitución y la Inmaculada. Estos días son idóneos para probar y comprar de c...
Entre los días 6 y 9 de diciembre se celebran las Jornadas Micológicas de Benarrabá 2018. Este evento brinda una buena ocasión para iniciarse o aprender más sobre el mundo de las setas. Como en ediciones anteriores, estas jornadas contarán con formación teórica y práctica, lo que incluye de...
Hoy os queremos expicar la historia del vino en Málaga y los antecedentes de la Denominación de Origen, una de las más antiguas de Europa. Por eso, os replicamos la información que nos remite el Consejo Regulador, que cumple 85 años en este 2018. El origen del vino en Málaga se remonta a la é...
En esta casa, estamos entusiasmados y muy contentos. A pesar de que nuestra andadura es relativamente corta, ya hemos sido reconocidos con algunos galardones importantes. Eso sí, estamos especialmente satisfechos con el obtenido ayer, el Premio Puerta Nueva, que otorga el Consejo Regulador de las D...
Tanto el 25 de noviembre como el 16 de diciembre se podrán adelantar algunas compras navideñas en el Mercado de Quesos Artesanos de Málaga de Coín. Se trata de una cita temática que ya tuvo muy buena acogida el año pasado. En esta ocasión, se vuelve a repetir ubicación. El Mercado Agroalimen...
Atajate y Cartajima acogen el último sábado de noviembre sendas Fiestas del Mosto en el Valle del Genal. Se trata de dos citas de similares características que se desarrollan en torno al vino del terreno o mosto. Éste es un producto tradicional que suele estar listo para el consumo en los últim...
La Fiesta de la Chanfaina de Totalán 2018 brindará la oportunidad de degustar uno de los platos más tradicionales de la provincia de Málaga. Será el próximo 25 de noviembre, como cada último domingo de dicho mes desde hace más de una década Esta cita gastronómica y populare gira en torno a...
Si aún tenías duda sobre este producto milenario, te damos a conocer las 11 razones por las que la pasa de Málaga es un superalimento. ...
Conocer la diversidad de setas que hay en la comarca de la Sierra de las Nieves es uno de los objetivos de las Jornadas Micológicas de Monda 2018. Este evento, que se desarrollará entre los días 23 y 25 de noviembre, está pensado especialmente para aquellos que se quieran iniciar en este mundo. ...
El sábado 10 de noviembre se celebra la novena edición de la Ruta de la Tapa a Trochamanchón en Humilladero. Se trata de un itinerario gastronómico que permite conocer la riqueza culinaria que ofrecen los establecimientos de restauración de este pueblo. En esta ocasión, participarán 15 bares ...