Pages

Categories

Buscar


Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cártama 2015

Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cártama 2015

Autor
10 junio, 2015
Eventos
Sin Comentarios

Variedad, cantidad y calidad. Sobre esas premisas se construye un año más la Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cártama 2015, que se celebra entre el 11 y el 14 de junio. Este itinerario gastronómico implica este año a  36 establecimientos  de esta localidad del Valle del Guadalhorce. Concretamente, serán bares y restaurantes de los núcleos de Cártama Estación, Cártama Pueblo y El Sexmo.

Como en ediciones anteriores, la novedad que presenta esta cita en relación con otras rutas de tapeo está en la inclusión de cócteles, de esa forma, participan no sólo negocios de restauración sino también pubs y otros establecimientos similares.  Como novedad, este año será fundamental el uso de ingredientes adheridos a la marca promocional Sabor a Málaga.

Cartel de la Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cartama 2015

Cartel de la Ruta de la Tapa y del Cóctel de Cartama 2015

Cócteles y tapas se expondrán al juicio del público, que tendrán que votar su favoritos. Las categorías serán: mejor tapa, mejor servicio, mejor cóctel y mejor servicio de cóctel.  Los que deseen votar podrán hacerlo en el ‘tapaporte’, que podrán recoger en cualquier establecimiento participante. Posteriormente, tendrán que introducir en una de las cinco urnas que se distribuirán por cinco locales del pueblo.

El precio de la consumición (tapa y bebida) será de 2 euros, mientras que los cócteles costarán 2,8 euros.  Además, con el objetivo de facilitar la movilidad de los participantes, se pondrá a disposición de los vecinos y visitantes un tren para poder desplazarse entre los distintos núcleos y así facilitar su experiencia en la ruta de la tapa.

En la localidad se hacen vinos con la D.O. Sierras de Málaga, como es este tinto Cartima Siglo XXI.

En la localidad se hacen vinos con la D.O. Sierras de Málaga, como es este tinto Cartima Siglo XXI.

Los que hagan la ruta y voten con su tapaporte entrarán en el sorteo de varios regalos: Viaje 2 personas a capital europea fin semana, SmarTV-3D-40”-WiFi-Samsung, estancias para 2 personas en La Posada del Conde, con visita al Caminito del Rey y bonos de consumo ofrecido por cada uno de los establecimientos participantes por importe de 30 €.

Para los hosteleros participantes habrá 4 premios de 300 € para cada una de las siguientes categorías: mejor tapa, mejor servicio tapa, mejor cóctel y mejor servicio cóctel.

TAPAS Y ESTABLECIMIENTOS POR NÚCLEOS DE POBLACIÓN

En Cártama Pueblo

  • Badu-Tex (Badulake)
  • La barquita Los Tito’s (Los Tito’s)
  • Pimpi (La Casita Mata)
  • Pimiento del piquillo relleno con bechamel y patatas paja (Pub Bell’s)
  • Crujiente Jerez (Mariscos y Pescados Jerez)
  • Tapa Callaito (Restaurante El Callaito)
  • Tapa La Taskita (Tapeo La Taskita)
  • Special Cioccolato (Heladería Cioccolato)
  • Frozen in Summer (Moobi Café)
  • Coco Loco (Bar La Cueva)

En Cártama Estación

La torta cartameña es uno de los emblemas de la gastronomía local.

La torta cartameña es uno de los emblemas de la gastronomía local.

  • Aguacate con gamba (A Pura Cepa)
  • Chichitas en salsa de frutos secos (Tapas Bar Zea)
  • Rollito crujiente de carne con un toque exótico (Tapeo Juan Vera)
  • Milhojas de ibérico con reducción de Pedro Ximénez y sorbete de melón (Casa Gregorio)
  • Pimiento del piquillo Trébol (Cafetería Tapería El Trébol)
  • Al Papone (Tapería & Hamburguesería El Waxi)
    Minicamperito (Hamburguesería Cynthia)
  • El Barril (Tapería El Barril)
  • Piccotapeño (Pizzería La Piccolina)
  • Delicia de cerdo ibérico al aroma de azahar con risotto de patatas al parmesano y crujiente de yuca (La Taberna de Fergui)
  • Delicia de La Freskita (Marisquería La Freskita)
    Dulce fresco de verano (Cafetería pastelería La Abuela)
  • Rosquita Cortijera (Bar Burguer El Cortijo)
    Lo’Pichón (Café Burguer Lo’Pichón)
  • Huevos chinos (Bar Taboada)
    Ventresca ibérica sobre compota de olivas negras ( El Paladar del Picoteo)
  • Las lágrimas de Brasil (Café-Bar El Descanso)
  • Bacalao típico de la abuela (Bar La Fabriquilla)
  • Old King  (Sala Rey de Copas)
  • Puro El Andén ( El Andén)
  • Sex on the bridge (Tequila Bar)
  • The Original K (Kayko’s)
  • Kalero’s (Kalero’s)

En El Sexmo

En los tapaportes habrá información sobre la ubicación de los establecimeintos.

En los tapaportes habrá información sobre la ubicación de los establecimeintos.

  • La Rosquita (Café Bar El Liebre)
  • Archibucco Chilindroso (Pizzería Bar Maype)
  • La Brasa de Gálvez (Restaurante Gálvez)

Sergio Cruz

Ingeniero informático, que por esos avatares de la vida está entre Madrid y Málaga. Comenzó a descubrir los sabores de esta tierra poco a poco hasta quedar hechizado. En cuanto conoció la idea de La Alacena de Málaga se lanzó, apasionado, a la piscina. Con sus conocimientos técnicos, su paciencia y su afán por el trabajo bien hecho supo encauzar definitivamente este proyecto por la buena senda.

Otros artículos de



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *