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Agenda de KM0 Málaga para enero

Agenda de KM0 Málaga para enero

Queridos amigos:

Estamos hasta arriba con la nueva programación y los nuevos espacios que usaremos para disfrutar de la gastronomía malagueña. Os iremos informando poco a poco. Os adelantamos que tendremos nuestro ático en exclusiva en el Barrio del Soho, muy pronto… y que añadiremos una actividad cultural periódica a nuestros eventos gastronómicos… y que empezaremos con los eventos en La Noria, y en el Mercado de Pedregalejo… y me callo ya, que si no, me regañan…

Antes de contaros los eventos del fin de semana, os anticipo dos cosas:

El viaje a Ronda con visita a la Dehesa de los Monteros se retomará en febrero.

– el próximo domingo, 25 de enero, por cortesía del socio Tomás Briales de León, pasaremos un día de campo en los Montes de Málaga en el Cortijo “El Molino”, colindante con el Hotel Cortijo La Reina. Allí almorzaremos un menú preparado por socios del club voluntarios y pagaremos a escote entre todos.
Hay que apuntarse cuanto antes para ver si alquilamos un autobús para el traslado.

-el viaje a Ronda que suspendimos por la lluvia, se realizará el fin de semana del 21 y 22 de febrero. Durante la semana os informaremos con detalle.

Este fin de semana:

Jueves, 15 de enero, de 17:30h a 20:30h en La Térmica (Avda. de Los Guindos, 48, Málaga),
TALLER DE COCINA, MEMORIA Y EMOCIONES:

Esperanza Peláez y Diego Gallegos

Impartido por Esperanza Peláez y Diego Gallegos, el chef del caviar

Precio: 20 €
Inscripción: www.latermicamalaga.com/programa/cursos-y-talleres/
Sólo permiten inscripciones a través de esta web, nosotros no podemos reservar. Los profes explicarán el poder de la herramienta de la memoria y las vivencias propias como fuente de creatividad en la cocina. Esperanza hará un recorrido por los sabores de la infancia y elaborará dos platos inspirados en los sabores de su niñez:

-Jamón asado dulce al estilo hawaiano.
-Pastel de patatas, setas y maíz.
Y ofrecerá una degustación de su Pastel de Tres Leches.

Y Diego Gallegos nos mostrará la influencia de los sabores maternos peruanos y de la cocina brasileña en la que se crió a través de dos platos:

-Pancito de chicharrón, camote frito y salsa criolla,
-Pescado con tomate en texturas y polenta amarilla.

*Al finalizar el taller, se degustarán todos los platos elaborados.

Viernes, 16 de enero, desde las 21h
Las reuniones de los viernes en el Palacio de Crópani
*A partir del casino online 30 de enero retomaremos la presentación de los productos malagueños en nuestra nueva sede en el Soho.

Esta semana, asalto.Traed algo de picar y nos reunimos en torno a la mesa a charlar y pasar un rato entre amigos.

Por favor, confirmad:
km0clubgastronomico@gmail.com / 685 69 93 80

Sábado, 17 de enero, desde las 13:30h, en la C/ Chaves del Barrio de la Victoria
Previas gastronómicas del Carnaval de Málaga

A partir de las 14:00h
Degustación gratuita de Callos Victorianos
Habrá una barra con precios populares y actuaciones correspondientes a las previas de las agrupaciones de Carnaval

Si queréis acudir con el grupo de socios, la cita será a las 13.30h en el Jardín de los Monos (Pza. de la Victoria).
​C​onfirmad​ para que os esperemos​:
km0clubgastronomico@gmail.com / 685 69 93 80

Museo del Vino de Málaga

Museo del Vino de Málaga

Domingo, 18 de enero​, a las 19:00h en el Museo del Vino (Plaza de los Viñeros, 1),dentro del Festival de Teatro de Málaga,
OH VINO de la Compañía La Líquida.
Interpretación y dirección David García-Intriago
Duración 1.45 h.
Precio: 12 €
Entradas:
https://www.unientradas.es/janto/main.php?Nivel=Evento&idEvento=OhVino
​Hay que sacarlas en el Teatro o en el enlace, nosotros no podemos reservar.

​Nos vemos durante el fin de semana!
Club Gastronómico Kilometro Cero

email: km0clubgastronomico@gmail.com

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facebook: https://www.facebook.com/pages/Km-0-Club-Gastronomico/508494445850692

twitter: @km0malaga

Whatsapp: 685 69 93 80



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