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Comienzan 'Las noches de vinos 5 estrellas'

Comienzan 'Las noches de vinos 5 estrellas'

El próximo miércoles, 3 de septiembre, desde las 21:00h en Kilómetro Cero comenzamos “Las noches de vinos 5 estrellas”, la apuesta gastroenológica del club @km0malaga para la nueva temporada que se desarrollará, con periodicidad semanal, en el Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*.

Andresito “Pedro Ximénez” es uno de los 6 miembros de la familia de vinos de Bodega NIño de la Salina.

Cada semana, una bodega malagueña presentará sus vinos, proyectos o novedades y concluiremos con una cena maridada con carta Km 0, por sólo 21€ (19€ para socios).

Rompe el hielo una bodega por la que apuesta abiertamente el Club Gastronómico Kilómetro Cero y La Alacena de Málaga: El Niño online slots de la Salina, de Almargen.
¡Sólo para 20 personas!

Menú de la primera Cena 5 estrellas:

Concha Fina Margarita, por José Carlos García, de José Carlos García.

Bocata de tallarines de Calamar, Palomitas de alioli con AOVE Castillo de la Estrella y caviar de limón sobre pan de su tinta, por Sergio Garrido, Jefe de Cocina del Hotel Vincci Posada del Patio.

Canelón de Chivo Lechal Málagueño, concentrado de tomate y reducción de su jugo, por Paco Flores

Bienmesabe malagueño con almendras de Almensur y crema de Limón, por Sergio Megías, de la Tapetería Gastrobar

Cada plato maridado con uno de los excelentes vinos de la Bodega Niño de la Salina.

Miércoles, 3 de septiembre, 21h
Lugar: Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*
¡Sólo 20 personas!
PRECIO: 21€ (socios 19€)
Reservas: km0clubgastronomico@gmail.com



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