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Vino dulce Andresito y Fontalba & Capote. Entrevista a Bodegas Niño de la Salina

Vino dulce Andresito y Fontalba & Capote. Entrevista a Bodegas Niño de la Salina

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7 mayo, 2014
Actualidad, Productos, Vídeos
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A principios del pasado mes de Abril incorporamos al catálogo de productos de “La Alacena de Málaga” los vinos de la Bodega Niño de la Salina.

Por un lado dos excepcionales vinos dulces con Denominación de Origen Málaga, Vino Andresito Moscatel y Vino Andresito monovarietal de Pedro Ximénez. Por otro tres vinos jóvenes Fontalba & Capote cosecha de 2013 (tinto, blanco y rosado).

Con motivo de esta nueva colaboración nos desplazamos hasta sus instalaciones en Almargen para que Antonio J. Gil Conzález nos contara de primera mano el origen y los ideales que rigen en esta bodega y que dan como fruto estos fabulosos caldos.

Ricardo Pastor

Nacido en Arenas de San Pedro (Ávila), pero residente en Torremolinos desde hace más de una década. Vino por trabajo, pero se quedó enamorado de los paisajes de la provincia. Procedente del ámbito audiovisual, no dudó en unirse al proyecto La Alacena de Málaga. No se podía esperar menos de quien tiene El Quijote siempre en la cabeza y al vino como una de sus pasiones.

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